Alfrocheiro

CASTAS: Alfrocheiro

ANO: 2024

VINIFICAÇÃO: Uvas colhidas manualmente. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, preservando a frescura e o carácter natural da casta.

NOTAS DE PROVA: Cor rubi aberta e brilhante – resultado de uma extração suave durante a fermentação. Este vinho equilibra de forma harmoniosa a concentração da fruta madura com uma abordagem enológica delicada, revelando finesse aromática e pureza.

No nariz destacam-se notas expressivas de frutos vermelhos, em especial cereja fresca. Na boca, é leve
e refrescante, com taninos suaves e uma acidez vibrante que convida a mais um copo. Um tinto pensado para ser apreciado ligeiramente fresco – ideal para dias quentes ou momentos descontraídos.

TEOR ALCOÓLICO: 14,7%
PH: 3,99
ACIDEZ TOTAL: 4,2 g/L
ACIDEZ VOLÁTIL: 0,49 g/L
SO2 LIVRE: 30 mg/L
SO2 TOTAL: 77 mg/L